Une recette de gibier rapide et facile à préparer. D'autre part: le chevreuil dans toute sa splendeur. Associé aux airelles, ce plat rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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La longe de faon est probablement la pièce de gibier la plus tendre et la plus savoureuse que vous puissiez trouver. Pensez-y : une belle combinaison de gibiers et de gibier à poil qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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4 Gibiers et Trompettes de la mort pour réaliser des à servir en entrées et hors d'oeuvres et plats