Accueil | Epicurien.be
Accueil
retour page accueil
  Newsletter |  Contactez-nous   

Toutes nos recettesGrand concours chocolat piere hermé ph10Magazine, Evénements, restaurants, repas, menusLe monde des bièresabonnement rss
Jeudi 18 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Gibier + Lapin

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Lapin de Garenne à la « Saugrenée »
23 11 2008 - 18:43 - plat - lapin
Le lapin de garenne à la chair très savoureuse, parfumée des herbes dont il fait son ordinaire, qui n’en sera que meilleure agrémentée des saveurs corsées de la sauce qui lui donne son nom et qui s’interpénétreront durant la cuisson à l’étouffée. A servir avec un plat de lentilles et de châtaignes.
[null] commentaires | lire la recetterecette Lapin de Garenne à la « Saugrenée »

Pot au feu de gibier
16 11 2008 - 12:47 - plat - gibier
Puisque c’est la saison de la chasse, pourquoi ne pas cuisiner le gibier à plume et à poil en long mijotage dans un pot au feu avec les légumes d’automne ? Cette recette est très simple à réaliser, elle nécessite une préparation rapide et ensuite cela cuit tout seul. Cela réconcilie avec la cuisine.
[2] commentaires | lire la recetterecette Pot au feu de gibier

  
Newsletter Epicurien.be






huiles d'olives gastronomiques domaine de l'olivette roquebrune sur argens
 
Recettes de desserts : Confitures | Chocolat | Gâteaux | Tartes |Cakes |Sabayon |Tiramisu
Canard | Volaille | Veau | Poulet | Agneau | Veau |
Amuses bouches | Barbecue | Brochettes | Carpaccio | Recettes de fêtes | Soupes froides | Terrines |
Cocktails | Apéritif | Champagne | Quiches |
Recettes de légumesSalades | Tomates | Aubergines | courgettes | Avocats | Champignons | Asperges | cuisine végétarienne | potirons |
Crustacés | Moules | Crevettes grises | Recettes de poisson
lotte , thon , saumon , soles , cabillaud , poisson grillé

Recettes de soupes , Potages , Bouillons , Soupes froides , Bisques , Velouté , Crèmes

Agneau , mouton

Carré d'agneau , Gigot d'agneau , côtelette d'agneau , Epaule d'agneau , Souris d'agneau , noisettes d'agneau , jarret d'agneau, Agneau de lait , Cervelle d'agneau , Navarins

Copyrights Wonderweb 2004 - 2008 - RSS feedHaut de page
| Acceuil | Recettes de cuisine | Recettes de cuisine | Recettes | Ingrédients de cuisine | Chocolat | keuken recepten | Recepten | Ingrediënten | Recepten en bereidingen | Recepten met chocolade | Recipes | Food | cooking ingredient | Cooking | Blog de cuisine | blog-appetite.com | chazallet.com | Voyage ay tour du Monde | Boire et Manger quelle histoire | Gwix.net Laurent Goffin User experience & Strategie | Paniers de fruits et légumes biologiques | Régimes diététiques pour maigrir | Recettes chocolats cuisine |
tag : Belgique| Cuisine | Recettes | gastronomie | Bruxelles