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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Gelées + Vin blanc

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Gelée de fruits rouges au sauternes
31 12 2006 - 11:50 - Dessert - fruits rouges
Un très beau (et bon) dessert de fêtes, qui offre le plaisir d’associer l’acidité de deux fruits rouges (groseilles et framboises) à la douceur ambrée du sauternes. Un mariage sucré-acide très réussi et présenté dans une gelée rafraîchissante.
[3] commentaires | lire la recetterecette Gelée de fruits rouges au sauternes

Gelée de Sauternes
11 12 2009 - 11:31 - Accompagnement
Un accompagnement parfait pour le foie gras servi en bloc ou en terrine lors de vos repas de fêtes
[null] commentaires | lire la recetterecette Gelée de Sauternes

Cocktail de langoustines et gelée de vin blanc
01 01 2003 - 00:05 - entrée de fête - cocktails de fruits de mer
Fraîche et originale, cette recette est une entrée remarquable qui a sa place lors d’un repas raffiné. Elle se prépare à l’avance. Assez facile à réaliser, elle mêle les saveurs et les textures de crevettes marinées dans du vin blanc et des cubes de gelée de vin. A accompagner de quelques feuilles de cresson et de persil.
[null] commentaires | lire la recetterecette Cocktail de langoustines et gelée de vin blanc

  
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