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Lundi 22 mars 2010  
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Gelées + Huîtres

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Huîtres en gelée d’asperges vertes
26 04 2008 - 13:47 - Entrée - huîtres
Un mariage réussi celui des saveurs de l’asperge et de l’huître. Pour une entrée originale ou des tapas frais, un plaisir pour les yeux et un régal pour la bouche.
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Huîtres en gelée à l'estragon
07 02 2010 - 16:16 - mise en bouche - huîtres
A servir à votre amoureuse avec le champagne à l'apéro d'un repas de Saint Valentin en amoureux! Cette délicieuse mise en bouche va réveiller les papilles gustatives juste avant de passerà table !
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Gelée de tourteau et d'huîtres, émulsion de chou-fleur au curry
01 01 2003 - 00:05 - Mise en bouche - tourteau
Mettez vos invités en appétit en leur proposant, juste avant l’entrée, ce petit délice tout à fait surprenant.
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