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Vendredi 12 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Gelées + Desserts

10 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Gelée de fruits rouges au sauternes
31 12 2006 - 11:50 - Dessert - fruits rouges
Un très beau (et bon) dessert de fêtes, qui offre le plaisir d’associer l’acidité de deux fruits rouges (groseilles et framboises) à la douceur ambrée du sauternes. Un mariage sucré-acide très réussi et présenté dans une gelée rafraîchissante.
[3] commentaires | lire la recetterecette Gelée de fruits rouges au sauternes

Granité de liqueur de menthe à la gelée de cacao
31 08 2009 - 12:18 - Dessert - granité
Une préparation succulente qui plaira à tous, et particulièrement aux enfants. Pour réussir cette recette, préparez le granité à la menthe la veille afin de pouvoir vous consacrer à la gelée de cacao le jour même.
[null] commentaires | lire la recetterecette Granité de liqueur de menthe à la gelée de cacao

Parfait à la gelée de coings aux amandes grillées
07 02 2007 - 23:37 - dessert-coing
Une recette utilisant la gelée de coing comme ingrédient principal. Un délice facile à préparer, et toujours apprécié par tous !
[1] commentaires | lire la recetterecette Parfait à la gelée de coings aux amandes grillées

Salade de fruits en gelée de thé au jasmin
21 08 2007 - 21:50 - Dessert - fruits
Un dessert facile et à préparer d’avance. Une salade de fruits exotiques (ananas, mangue, kiwi et oranges) préparée en gelée et parfumée avec du thé au jasmin. Idéal pour terminer un repas oriental.
[null] commentaires | lire la recetterecette Salade de fruits en gelée de thé au jasmin

Terrine de fruits exotiques en gelée d'agrumes
10 06 2007 - 13:25 - dessert - fruits exotiques
De bons fruits emprisonnés dans une gelée d’agrumes, frais, au parfum différents selon les saisons.
[2] commentaires | lire la recetterecette Terrine de fruits exotiques en gelée d'agrumes

Gelée de pastèque à la cannelle et aux pistaches
15 08 2008 - 17:04 - dessert - pastèque
Un dessert frais et parfait, à servir après vos grillades d’été au barbecue.
[null] commentaires | lire la recetterecette Gelée de pastèque à la cannelle et aux pistaches

Feuilleté aux pommes, gelée de groseille
01 01 2003 - 00:05 - dessert - pommes
J’adore ce dessert qui combine de manière très appétissante de la pâte feuilletée légère, aérienne, croustillante et fourrée d’une compote caramélisée de pommes avec une gelée fondante de groseilles acidulées. Le plaisir gourmand est garanti !
[1] commentaires | lire la recetterecette Feuilleté aux pommes, gelée de groseille

Chocolat tiède épicé, gelée de fruits de la passion
14 02 2009 - 16:32 - dessert - chocolat
Irrésistible ce mélange chocolat- fruits de la passion. Etonnant cette opposition chaud-froid. Tester et adopter cette recette aisée à cuisiner qui ne nécessite aucune cuisson au four. Et dont une partie se prépare à l’avance.
[null] commentaires | lire la recetterecette Chocolat tiède épicé, gelée de fruits de la passion

Verrines d'agrumes à la gelée fruits de la passion et coco à l'agar agar
12 11 2008 - 22:18 - dessert - gelée
Fraîche, colorée, aux saveurs mêlées qui étonnent les papilles, cette gelée terminera en beauté un repas un peu riche. Il s’agit d’une superposition de gelée acidulée et douce entre lesquelles s’intercalent des quartiers de fruits. Facile à réaliser à l’avance, elle attend au frais d’être manger.
[null] commentaires | lire la recetterecette Verrines d'agrumes à la gelée fruits de la passion et coco à l'agar agar

Tourtons aux pommes
01 01 2003 - 00:05 - dessert
Ces délicieux beignets font partie des 13 desserts de Noël. Traditionnellement à la confiture, ils accompagnent des pommes au four. Cette recette est une variante où les tourtons sont garnis de pommes en 2 manières.
[null] commentaires | lire la recetterecette Tourtons aux pommes

 
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