Une recette auvergnate, corrézienne très exactement, qui, malgré ses origines paysannes, n’en est pas moins délicate et exquise. Astuce cuisine: une délicieuse pâtisserie à servir en desserts qui met en valeur les marrons de manière si gourmande.
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Ce dessert pour 6 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe les pêches et les fromages pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "un bon gâteau qui vient d’outre atlantique pour nous."
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28 Gâteaux et Tourte à base de pâte feuilletée, champignons, veau, fruits de mer et crustacés à servir en plats, desserts et entrées et hors d'oeuvres