De délicieuses langoustines rôties au beurre en cocotte, puis accompagnées d’un sabayon, parfumé au jus de citron vert. Petit conseil: langoustines, citrons verts et crustacés sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de sabayon à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
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Les gambas dans toute sa splendeur. Associés aux cerises, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (30 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "surprenant certes, et délicieux."
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27 Fruits de mer et Sabayon à base de champagne, vin blanc, crustacés, oeuf et marsala à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres et plats