Avec cette recette, vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas tenter l'expérience des fruits de mer cuits au grill. Petit conseil: les langoustines dans toute sa splendeur. Associé aux piments d''espelette, ce plat rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Accompagnées d’une salade fraiche d’herbes et d’agrumes, ces brochettes qui alternent scampis et cubes de poissons enrobés de lard seront très appréciées. Par ailleurs, cette préparation de poissons barbecue à base de scampis et poissons est d'une gourmandise absolue.
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8 Fruits de mer et Brochettes de poisson à base de poissons, fruits de mer, lard et lottes , lotes à servir en plats