Une entrée de fête crée par le Chef canadien de Montréal Normand Laprise. D'autre part: un délicieux cake à servir en entrée chaude qui met en valeur les poireaux de manière si gourmande.
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Une préparation très gourmande et originale pour présenter des brocolis. Sans oublier : les brocolis dans toute sa splendeur. Associé aux fromages de chèvre, cet accompagnement rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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40 Fromage de chèvre et Gratins de légumes à base de fromage, parmesan, aubergines, légumes et gorgonzola (fromage italien) à servir en accompagnements, plats et entrée chaude