Une mise en bouche préparée en 25 minutes qui vous laissera déguster les betteraves dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "une verrine simple et savoureuse, et qui ne manquera pas de réveiller votre appétit avant un bon..."
Lire la recette
Une entrée de fête crée par le Chef canadien de Montréal Normand Laprise. D'autre part: un délicieux cake à servir en entrée chaude qui met en valeur les poireaux de manière si gourmande.
Lire la recette
Salades de mâche, cabécou et betteraves sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de salades à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Le mot du chef: "une belle alternative à la célèbre frisée au chèvre."
Lire la recette
24 Fromage de chèvre et Betteraves pour réaliser des soupes, mousses et bortsch à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, entrées froides et plats