Comme des petites billes qui fondent dans la bouche, les cromesquis sont parfaits pour les fêtes car ils se préparent à l’avance et se conservent au congélateur, plusieurs jours. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie gras.
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Une mise en bouche à base de foie gras pour 6 qui se cuisine en 10 minutes. Les critiques en parlent: "grosses comme des billes à avaler en une bouchée les cromesquis aux foie gras et truffes sont un..."
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44 Foie gras et Boulettes à base de fromage, fromage de chèvre, boeuf, viandes hachées et porc à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, apéritifs et mises en bouche
