Cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le quinoa et les fèves pour vous offrir une recette exquise. La petite astuce: "le boulgour traditionnel est remplacé ici par le."
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Les pastèques dans toute sa splendeur. Associée aux fetas, cette entrée froide rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "une salade légère et rafraîchissante, très rapidement."
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Cette préparation de gelée à base de courgettes et menthe fraîche est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "d’origine grecque, cette délicieuse terrine sera à la fête sur toutes vos tables estivales..."
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63 Feta et menthe pour réaliser des boisson, salades, terrine, cocktail et soupe froide à servir en desserts, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, apéritifs et plats