Pruneaux et raisins secs farcissent traditionnellement les volailles de Noël, et avec les tendres poulardes à la chair moelleuse et fondante l’accord sera forcément réussi. Pensez-y : cette recette à base de poulardes est un régal. Elle associe le pruneau et les raisins secs pour vous offrir un plat exquis.
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Un plat plus gastronomique et plus original pour les fêtes. Pensez-y : une belle plate qui revisite l'accord entre les gelines Noël et l 'poulardes.
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22 Farce pour volaille et Poulardes pour réaliser des volaille de noël et farce pour volaille à servir en plats