La chair du faisan est d’une grande finesse. Sans oublier : un plat préparé en 90 minutes qui vous laissera déguster les faisans dans toute sa splendeur.
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Faisans + foie gras = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "recette du terroir, plat de chasseur qui peut devenir un plat de fêtes en sophistiquant les..."
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Un plat festif qui permet de présenter du gibier avec une recette originale et qui sort de l’ordinaire. D'autre part: un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les faisans dans toute sa splendeur.
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Les poules faisanes offrent une chair plus moelleuse et fine que celle des faisans. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du faisan.
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99 Faisans et Volaille de Noël à base de volaille, poulardes, poulardes de bresse, foie gras et truffe à servir en plats
