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Etats-Unis et Gâteaux


   

 

Le Cheesecake de New-York

La recette originale du Cheesecake, comme on le sert dans les « dinners » de New-York. Proposez-le pour terminer vos repas de fêtes, accompagné d’un petit café bien serré.

Gâteau de maïs à la cannelle

Un gros gâteau dont on raffole sur le continent nord-américain. Une préparation originale (par sa cuisson à la vapeur) et très savoureuse.
 
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