Entrées originales et Entrée de fêtes et noêl

Salade de mâche au foie gras à la mangue et au cidre

Une belle combinaison de cidre et de mangues qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le conseil du chef: "une belle recette pour le foie gras et qui offre l’avantage de combiner la gourmandise et la..."

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Chantilly de foie gras, mouillettes de pain d'épice

Une petite gourmandise tout à fait irrésistible, à servir comme entrée de fête ou même pour accompagner l’apéritif. Par ailleurs, une mise en bouche savoureuse qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : foie gras, foies gras d''oie, z000-hache-viandes, etc...

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Iles flottantes aux cèpes et morilles

Une entrée qui ressemble un peu à un dessert . Sans oublier : une délicieuse ile flottante à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les cèpes de manière si gourmande.

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Langoustines et crabe en salade, servi en pamplemousse

Prenez une langoustine et des crabes et 45 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Notre avis: "un hors-d’œuvre (antipasti) délicieusement frais et gourmand, présenté en demi-pamplemousse..."

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Langoustines en croûte de cacahuètes, sauce aigre-douce aux airelles

Une petite recette délicieuse pour apprêter les langoustines de manière très originale . Petit conseil: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les langoustines et les cacahuètes pour vous offrir une recette exquise.

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Tartare de Saint-Jacques, pommes et céleri

Un plat vite préparé et très simple où s’expriment parfaitement les saveurs de chaque ingrédient. Par ailleurs, une belle combinaison de coquilles saint jacques, st Jacques et de céleri qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Gambas au sabayon de cerises

Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de gambas prêtent en 30 minutes et qui sont difficiles à réaliser. Notre avis: "une recette très fine et très."

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Foie gras poêlé au jus de mangue et jeunes carottes

Une recette brillante et particulièrement originale pour préparer un  foie gras poêlé. Pensez-y : un délicieux foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.

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Saint-Jacques comme une tarte au citron

J'adore associer les saveurs des coquilles saint jacques, st Jacques avec les crustacés pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Le conseil du chef: "une tarte salée très surprenante qui cache entre la pâte et la crème au citron des tranches de..."

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Langoustines sur fonds d'artichauts

Une belle symphonie en rose et vert, des langoustines reposent enrobées dans une délicieuse sauce verte sur des fonds d’artichauts. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des langoustines.

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Papillotes de foie gras de canard aux feuilles de citronnier et gingembre

Une expérience à la fois exotique et superbement aromatique pour présenter de manière très originale le foie gras. Sans oublier : une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster le foie gras dans toute sa splendeur.

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Beignets de scampis croustillants sur lit de courgettes au caviar

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du scampi. Les internautes disent: "les scampis frites en beignets reposent sur un lit de courgettes râpées et assaisonnées d’une..."

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Tartines à la poire et à la grappa

Une entrée ou un lunch rapide tout à fait indiqué pour garnir vos tables d'automne. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs des poires avec les grappas pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.

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Nids de langoustines et de citron confit, huile citronnée

J'adore associer les saveurs des langoustines avec les citrons confits pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Les internautes disent: "pour la confection des nids, cette recette très originale utilise du."

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