Une entrée savoureuse et très élégante combinant de la mousse de foie gras présentée sur une génoise et accompagné d’une tuile croustillante élaboré à partir de vinaigre balsamique. Sans oublier : une préparation de génoises à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
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Une préparation de gâteau de légumes légère et parfumée, parfaite pour débuter votre repas sans se couper l’appétit pour la suite. Petit conseil: une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : carottes, coriandre, z000-2012-02-sels, etc...
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175 Entrées et hors d'oeuvres et Gâteaux à base de chocolat, chocolat noir, amandes, orange et cerise à servir en desserts, plats, mignardise et entrées et hors d'oeuvres