Une mise en bouche préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster les crabes dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: "des petites boulettes de crabe, préparées comme en Asie, servies en délicieuses entrées ou comme..."
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Je vous propose aujourd’hui une version occidentale du « Pong tia kon » . Astuce cuisine: l'oeuf dans toute sa splendeur. Associés aux citrons verts, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (10 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs.
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10 Entrées et hors d'oeuvres et Cuisine cambodgienne, cambodge, khmer pour réaliser des bouillon, dips et potages asiatique à base de poissons, citron, piments rouge, curry et sole à servir en accompagnements, potages, apéritifs et entrées et hors d'oeuvres
