Evitez
de servir cette charlotte en dessert, elle risque de beaucoup décevoir
les enfants. D'autre part: saumons, saumons fumés et poissons sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de charlottes à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
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Une très jolie manière de présenter ce cocktail d’asperges vertes et de crevettes très savoureux. Par ailleurs, une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les asperges vertes et l 'crevettes.
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19 Entrées froides et Charlottes à base de boudoirs, biscuit à la cuiller, chocolat, kirsch et marrons glacés à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides
