Entrée de fêtes et noêl et Salade de fêtes

Salade périgourdine

Une entrée froide préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster le canard dans toute sa splendeur. Les critiques en parlent: "qui détient la vérité concernant la véritable recette de cette salade de fête ? Je..."

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Salade de mâche au foie gras à la mangue et au cidre

Une belle combinaison de cidre et de mangues qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le conseil du chef: "une belle recette pour le foie gras et qui offre l’avantage de combiner la gourmandise et la..."

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salade de foie gras aux feuilles de chêne et aux gésiers confits

Une entrée festive, qui combine avec beaucoup d’élégance des dés de foie gras de canard (froids) avec des gésiers confits (tièdes) . Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie gras.

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Salade douce de mâche aux St-Jacques et aux truffes de Bourgogne

Une entrée « aérienne » et savoureuse. Par ailleurs, une préparation de salade de fêtes que j'adore cuisiner. Elle associe les salades de mâche et les coquilles saint jacques, st Jacques pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti !

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Salade tiède de langoustines et foie gras

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les langoustines et l'foire gras. Les internautes disent: "cette entrée de fête mêle saveurs marine et terrestre est rehaussée par l’huile d’olive et..."

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Salade de langouste

Une préparation de salades que j'adore cuisiner. Elle associe les langoustes et les artichauts pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Le conseil du chef: "fraîche, d’une finesse remarquable, ce plat d’une grande simplicité joue sur les saveurs..."

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Salade d'artichauts vapeur au foie gras de canard

Découvrez à quel point les artichauts se marient à merveille avec le foie gras pour vous proposer une salade toute simple mais avec une touche  gastronomique. Astuce cuisine: cette entrée et hors-d'oeuvre pour 4 se préparent en plus ou moins 20 minutes. Il associe les artichauts et le foie gras pour vous offrir une recette exquise.

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Salade au Saint Jaques, foie gras et caviar dites Iles de Ré

Une salade de fête toute simple mais très chic qui se présente comme une rosace de foie gras et de Saint-Jacques agrémenté d’un peu de caviar des Charentes. Pensez-y : une entrée froide à base de coquilles saint jacques, st Jacques pour 4 qui se cuisine en 15 minutes.

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9 Entrée de fêtes et noêl et Salade de fêtes à base de foie gras, artichauts, canard, coquilles saint jacques, st jacques et gésiers de canard à servir en entrées et hors d'oeuvres et entrées froides

4.0