Une terrine exquise qui se sert avec une belle salade assaisonnée d’une vinaigrette bien relevée. Pensez-y : j'adore associer les saveurs de la queue de boeuf avec les foies gras pour concocter un plat à se lécher les babines.
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Une recette très chic qui associe la rustique queue de bœuf et le foie gras. Sans oublier : cette recette à base de queue de boeuf est un régal. Elle associe le foie gras et le boeuf pour vous offrir une entrée chaude, hors d''oeuvre exquis.
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18 Entrée de fêtes et noêl et Queue de boeuf pour réaliser des plat mijoté, terrine, boeuf braisé, terrines de viande et plats d''hiver à servir en plats et entrées froides