Un pâté de sanglier à mettre en bocaux et à stériliser pour une consommation ultérieure. Par ailleurs, cette recette à base de sanglier est un régal. Elle associe le gibier à poil et les gibiers pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.
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Un délicieux pâté à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le chevreuil de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "un délice absolu d’une grande."
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Cette recette à base de marcassin est un régal. Elle associe le pruneau et les pistaches pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis. Ce que le chef en dit : "une ou deux tranches de terrine accompagnées de salade et de petits légumes, voila un repas..."
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Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 60 minutes qui vous laissera déguster le lièvre dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "une sympathique et savoureuse terrine pour cuire au four ou faire des."
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59 Entrée de fêtes et noêl et Gibier à poil pour réaliser des plat mijoté, terrines de gibier, terrine, civet et pâté à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides
