Voilà
réunis en une seule préparation 2 ingrédients
majeurs de la cuisine belge : la crevettes grise et le chicon. Ce
gratin convient particulièrement bien pour accompagner un poisson
et est très vite réalisé. Qui osera résister
aux savoureuses crevettes grises ?
A l’instar de nos « chicons au gratin » nationaux ; la cuisine italienne dispose également d’une variante de ce gratin succulent, utilisant – outre les endives - des fromages italiens et du prosciutto comme ingrédients.
Essayez sans tarder ce délice !