Avec des pêches blanches ou jaunes, du thé, quelques épices et un peu de miel, vous préparerez cette gelée très fraîche et parfumée. Astuce cuisine: je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines dessers à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des poires. Les critiques en parlent: "classique certes, mais agrémenté des parfums du pineau, ce flan est finement subtil car il marie..."
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5 Desserts et Pineau des Charentes pour réaliser des à servir en desserts et entrées et hors d'oeuvres