Des lentilles en dessert, vous n’y aviez jamais pensé, avec les lentilles blondes de la Planèze qui sont douces et un peu sucrées c’est tout à fait réussi. Sans oublier : les lentilles dans toute sa splendeur. Associé aux fruits rouges, ce dessert rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Une préparation de crêpes à servir en desserts. Les critiques en parlent: "un dessert issu de cette belle région qu’est le Cantal, il s’agit d’un gâteau de crêpes..."
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Cette recette est encore meilleure avec des lentilles blondes de St Flour qui ont un goût plus sucré. Sans oublier : lentilles + lentilles blondes = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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58 Desserts et Lentilles pour réaliser des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté à servir en plats, potages, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides
