Un dessert qui offre un beau (et délicieux) contraste entre la saveur forte du miel (incorporée à une succulente crème pâtissière) et celle plutôt douce et acidulée du pamplemousse rose. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les pamplemousses roses. À servir en desserts et prêt en 30 minutes.
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Une salade de fruits très originale (melon-pamplemousse-fraise-groseille) et particulièrement rafraîchissante à proposer en dessert . Pensez-y : j'adore associer les saveurs du thé earl grey avec les melons pour concocter un dessert à se lécher les babines.
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Une préparation de caramel à servir en desserts. Le mot du chef: "un dessert simple et classique, revu par l’utilisation de sucre cassonade et l’ajout de..."
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51 Desserts aux fruits et Pamplemousse pour réaliser des salades, verrines, terrine, confitures et desserts aux fruits à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, plats et accompagnements