Desserts et Yaourt

Tiramisu à la ricotta et au yaourt

Est-ce que je peux encore appeler cette recette tiramisu? Pour moi c’est bon tant qu’il y a du mascarpone, des boudoirs et du café . Pensez-y : un dessert exquis inspiré de l'Italie à base de ricotta et yaourt.

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Bananes caramélisées, yaourt au miel et fleur d'oranger

Pour tous les amateurs de desserts à la fois fruités et gourmands, voici une recette très réussie. Pensez-y : cette recette à base de bananes est un régal. Elle associe le yaourt et le miel pour vous offrir un dessert exquis.

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Gratin de mangue au yaourt, cassonade et noix de coco

Un dessert fruité, onctueux et délicieusement caramélisé sous le gril du four. Pensez-y : une belle desserte qui revisite l'accord entre les mangues et le yaourt.

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Gâteau au yaourt, citron confit et pavot

J'adore associer les saveurs du yaourt avec les citrons pour concocter un dessert à se lécher les babines. Notre avis: "un délicieux cake moelleux à souhait nappé d’un glaçage au citron et de citrons..."

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Lassi à la mangue

Cette préparation de boissons à base de lait à base de yaourt et mangues est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "le Lassi ou le yaourt à la mode indienne vous ravira aussi bien en dessert qu'en accompagnement..."

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Verrines de raisin, gelée de pommes et de yaourt

Très facile à réaliser ce dessert frais et tonique accompagne très bien la fin d'un repas copieux. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de la pomme avec les yaourts pour concocter un dessert à se lécher les babines.

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Cake à la banane

Un cake délicieusement fruité qui conviendra aussi bien pour un dessert rapide que pour accompagner votre tasse de thé Earl Grey lors du « tea-time ». Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des bananes.

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Poêlée de fraises et ananas au sorbet yahourt

Une préparation de sorbets au yaourt que j'adore cuisiner. Elle associe les fraises et les ananas pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "rien de tel qu'une poêlée chaude de fruits pour bien terminer un."

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48 Desserts et Yaourt pour réaliser des sauces, brochettes, boissons à base de lait, tzatziki et dips à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et potages

4.0