Desserts et Fleurs

Beignets de fleur d’acacia

Des beignets de début de printemps, quand les acacias sont fleuris de belles grappes blanches. Ne cueillez que des fleurs sur les arbres loin des routes afin qu’elles soient bien saines. Vous obtiendrez des ravissants beignets au goût de fleur très caractéristique. Faciles à faire et vite préparés, ces beignets très esthétiques sont un dessert original.

Iles flottantes parfumées aux fleurs de montagne

Une préparation d’îles flottantes très originale et délicieusement parfumée aux fleurs de lavande, de genièvre, de génépi et de cosmos. Un dessert qui donne des envies de balades champêtres …

Salade d'oranges au jasmin

Un bouquet de fraîcheur, parfait pour conclure un repas estival.