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Jeudi 11 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Desserts + Coings

9 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Compote de courge et de coings à la vanille et coriandre
12 09 2006 - 23:37 - Compote - dessert
Une recette qui change des traditionnelles compotes de pommes et de poires et qui permet d’utiliser ce légume qui est si présent tout au long de l’hiver.
[null] commentaires | lire la recetterecette Compote de courge et de coings à la vanille et coriandre

Parfait à la gelée de coings aux amandes grillées
07 02 2007 - 23:37 - dessert-coing
Une recette utilisant la gelée de coing comme ingrédient principal. Un délice facile à préparer, et toujours apprécié par tous !
[1] commentaires | lire la recetterecette Parfait à la gelée de coings aux amandes grillées

Pâte de coings
25 09 2007 - 12:50 - dessert - coing
Un dessert (ou complément de dessert) très original et particulièrement savoureux. Servez ce confit de coings avec les fromages de brebis au lait cru typiquement basques, comme le Roncal, l’Ossau-iraty ou l’Idiazabal. C’est une véritable friandise !
[1] commentaires | lire la recetterecette Pâte de coings

Tourte d'automne aux coings, pommes et poires
08 09 2008 - 20:05 - dessert - tourte
Que diriez-vous pour les premiers frimas d’une succulente tourte de pommes, poires et coings, agrémentés de noix et de raisons secs ? Enfermés la pâte feuilletée, ces fruits dégageront toutes leurs saveurs et leurs arômes qui trouveront une correspondance remarquable avec les arômes de certains vins.
[null] commentaires | lire la recetterecette Tourte d'automne aux coings, pommes et poires

Coings rôtis au miel d'acacia
15 08 2008 - 14:11 - dessert - coing
Une recette qui remonte au Moyen Age, et qui permet de découvrir (ou redécouvrir) la saveur et l’arôme exquis des coings dans un dessert parfait à servir à une table de fête.
[1] commentaires | lire la recetterecette Coings rôtis au miel d'acacia

Coings à l'orange
12 08 2008 - 10:04 - dessert - coing
Un dessert à base coings particulièrement gourmand et très original. Profitez bientôt de la saison des coings pour deguster cette recette de coings à l'orange. Cela nous changera des gelées de coings et autres pâtes de coings
[null] commentaires | lire la recetterecette Coings à l'orange

Coings étuvés à la cassonade, sauce au chocolat
01 01 2003 - 00:05 - dessert - coing
Toute la douceur acidulée du coing combinée à la gourmandise sucrée du chocolat : un dessert irrésistible !
[null] commentaires | lire la recetterecette Coings étuvés à la cassonade, sauce au chocolat

Pâte de coings aux mendiants et zestes d’oranges
01 01 2003 - 00:05 - dessert - pâte de coings
Il n’est pas de dessert à Noël en Provence sans une pâte de coing. Cette version y incorpore les traditionnels mendiants et des zestes d’oranges. Cela apporte du croquant et de la vivacité. La recette reste la même et vous servirez cette pâte en petits carrés roulés dans une chapelure de noix et d’amandes.
[null] commentaires | lire la recetterecette Pâte de coings aux mendiants et zestes d’oranges

Cheesecake à la vanille et aux coings pochés
01 01 2003 - 00:05 - Desserts - gâteaux
Les coings sont vraiment excellents… mais trop peu utilisés. Je vous propose de les déguster ici en cheesecake, vous allez adorer.
[null] commentaires | lire la recetterecette Cheesecake à la vanille et aux coings pochés

  
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