Desserts et Beurre

Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé

Une belle combinaison qui apporte à ce dessert une saveur tout à fait originale. Petit conseil: cette préparation de gâteaux à base de chocolat et mascarpone est d'une gourmandise absolue.

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Savarin

Une belle combinaison de pâte et de raisin qui donne à ce dessert une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le mot du chef: "le savarin est un gâteau léger dont la forme permet des présentations originales et variées qui..."

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Fougasse de Pâques (Focaccia pasquale)

La « focaccia » . D'autre part: une délicieuse desserte de Pâques à servir en desserts qui met en valeur le pain de manière si gourmande.

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Crumble de coings au beurre et à la cannelle

Un dessert préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les coings dans toute sa splendeur. Notre avis: "le coing – fruit certes rustique – offre toute sa douceur parfumée dans ce beau dessert, très..."

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Galettes de Noël au beurre

Mettez les enfants à contribution pour réaliser ces belles galettes au beurre . Astuce cuisine: un dessert absolument fabuleux à base de beurre prête en 35 minutes et qui est difficile à réaliser.

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Lemon curd au citron bio

Vous cherchez une belle desserte à base de citron? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les critiques en parlent: "cette sauce au citron, épaisse et onctueuse est une sorte de beurre de citron que les anglais..."

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Croustade aux pommes

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la pomme. Ce que le chef en dit : "un délice ! Comme un gros chausson aux pommes imbibées de rhum qui cuisent à l’étouffée entre..."

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Crêpes au beurre et aux physalis

Les physalis au goût légèrement acidulé sont des bombes de vitamines C. Par ailleurs, une préparation de crêpes à servir en desserts.

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Langues de chat

Ces petits fours secs, craquant sous les dents, sont une gourmandise que l’on déguste seules en buvant du thé ou du café ou en accompagnements de glaces, sorbets ou compotes. Astuce cuisine: une belle desserte qui revisite l'accord entre les beurres et l'oeuf.

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Moka

Inventé en 1857, ce gâteau garde sa jeunesse. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette de biscuits à servir en desserts. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser.

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Crème au beurre à la liqueur (variations de crème anglaise)

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le beurre. À servir en desserts et prêt en 15 minutes. Notre avis: "cette version de la crème anglaise est la plus ancienne et utilise comme base une crème..."

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Madeleines

Un délicieux biscuit à servir en mignardise qui met en valeur le beurre de manière si gourmande. Le conseil du chef: "ah, les madeleines elles évoquent toujours le souvenir gustatif de Proust dans « La Recherche du..."

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La crème au beurre 1

Tellement récriée la crème au beurre que c’est tout juste si on ose donner la recette. D'autre part: une préparation de crème au beurre que j'adore cuisiner. Elle associe le beurre et les z000-2012-03-sels pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

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96 Desserts et Beurre pour réaliser des beurres aromatisés, sauces, biscuits, beurre d''''ail et accompagnements pour poisson grillé à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres, desserts et potages

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