Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des courgettes. La petite astuce: "un velouté facile à préparer, aux accents orientaux grâce à la saveur forte et douce à la fois..."
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Un plat exquis inspiré de la cuisine indienne à base de curry et légumes. Le mot du chef: "les étals des primeurs offrent une grande variété de légumes colorés et."
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Un délicieux accompagnement pour poissons à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les courgettes de manière si gourmande. Le mot du chef: "les quenelles de courgettes au curry sont une très bonne idée pour accompagner des viandes ou des..."
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100 Curry et Courgettes pour réaliser des terrine, légumes farcis, terrines de légumes, terrine estivale et soupes à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, accompagnements, entrées froides et potages