Frais et savoureux pour les soirées chaudes de l’été et même un peu fraîches de l’automne, ce velouté de lentilles accompagné de sa crème fouettée au curry est aussi bon que facile à préparer. Petit conseil: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lentilles, Curry, légumineuses, etc...
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Un plat exquis inspiré de la cuisine indienne à base de curry et légumes. Le mot du chef: "les étals des primeurs offrent une grande variété de légumes colorés et."
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38 Cuisine estivale - été et Curry pour réaliser des curry, curries (plat indien), soupes, wok, soupe froide et velouté à servir en plats, accompagnements, potages, entrées et hors d'oeuvres et mises en bouche