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Dimanche 21 mars 2010  
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Cuisine de luxe + Saint Valentin

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Toasts de langoustines au caviar
11 12 2008 - 11:37 - entrée - langoustines
Pour patienter avant les véritables agapes, recette rapide et facile à réaliser, de délicieuses langoustines fraîches à peine rôties et assaisonnées au caviar. Pour une entrée moins coûteuse, vous pouvez utiliser des œufs de harengs. Personnellement, je ne sale pas cette préparation, le caviar est suffisamment iodé à mon goût mais vous pouvez saupoudrez très légèrement les langoustines à la fin de la cuisson.
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Bar aux zestes d'orange, sauce au champagne
12 02 2008 - 20:30 - plat - poisson
Une préparation très fine et élégante, parfaite pour accompagner la chair délicate et savoureuse du bar. J'aime particulièrement le petit côté luxe de cette recette qui pourra vous inspirer pour un repas de la Saint Valentin.
[2] commentaires | lire la recetterecette Bar aux zestes d'orange, sauce au champagne

 
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