Cuisine asiatique et Porc

Travers de porc laqués aux pêches et curry

C’est à la base une recette orientale, un « classique » de la cuisine thaï et vietnamienne modifié ici par l’ajout de pêches en lieu et place de l’ananas habituel. Astuce cuisine: travers de porc + pêches = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Adobo de porc (Philippines)

Le porc dans toute sa splendeur. Associé aux échines de porc, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Notre avis: "un grand classique de la cuisine asiatique, très simple à préparer et tellement..."

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Porc laqué à la chinoise

Délicieux, craquants, sucrés-salés, ces morceaux de porc qui se mangent avec les doigts sont plus que séduisantes. Pensez-y : un plat absolument fabuleux à base de poitrine de porc prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser.

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Boulettes de porc caramélisées au vin muscat

Je raffole de ces boulettes asiatiques, tendres, parfumées et épicées . Par ailleurs, une préparation de boulettes à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

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Filet de porc épicé au choy sum

Une merveilleuse marinade permet d’accommoder un filet de porc avec un mélange d’anis étoilé, d’ail et d’un mélange cinq-épices . Sans oublier : prenez un filet de porc et des porcs et 45 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Côtes de porc à la sauce aigre douce

Cette recette de porc à la marinade façon sauce aigre-douce qui sent bon les saveurs asiatiques. Petit conseil: une belle combinaison de côtes de porc et de porc qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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101 Cuisine asiatique et Porc pour réaliser des terrine, rôtis, plat mijoté, sucré salé et charcuterie à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et potages

4.0