Crudités et Entrées froides

Salade de courgettes à la feta et vinaigrette de framboises

Découvrez à quel point des courgettes crues se marient bien avec le fromage grec féta quand on allie les deux avec une petite note sucrée à base de confiture de framboises. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de la feta avec les vinaigres de framboises pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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Salade de tomates cerise au basilic

Une petite entrée froide délicieusement odorante et colorée. Par ailleurs, une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les tomates cerises et l 'basilic.

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Salade de concombres aux crevettes roses

Un antipasti estival, exclusivement réservé pour vos brunch en terrasse ! Délicieusement frais et gourmand !. Pensez-y : cette préparation de salades à base de concombre et crevettes roses est d'une gourmandise absolue.

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Salade de melons et concombres à la menthe fraîche

Un sommet de fraîcheur et de simplicité ! L’entrée froide idéale pour les journées d’été vraiment chaudes !. Sans oublier : une entrée froide savoureuse qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : melons, menthe fraîche, concombre, etc...

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Salade de melon et avocat aux pignons de pin

Ce mélange inattendu est vraiment délicieux, les goûts et les textures s’opposent pour notre plus grand bonheur. Petit conseil: une belle combinaison d'avocat et de melons qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Salade niçoise

Un plat absolument fabuleux à base d'anchois prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. La petite astuce: "saveurs et odeurs de Méditerranée, il me manque plus que d’être assis à l’ombre d’un..."

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Cocktail de gambas et crabes aux légumes croquants et gingembre

Une entrée froide à base de gambas pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. La petite astuce: "une entrée légère, fraîche et digeste pour commencer un."

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Salade de carotte au fromage mimolete et à l'orange

Une salade dont je raffole pour un lunch rapide ou une entrée gourmande. Astuce cuisine: cette recette à base de carottes est un régal. Elle associe la mimolette et les oranges pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Salade de fèves à la tomme de montagne

Pour varier les salades de l’été, essayez donc celle-ci. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des fèves.

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Céleris aux citrons et herbes aromatiques

Une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : céleri, citron, herbes aromatiques, etc... Ce que le chef en dit : "plus originale que les bâtonnets de céleri à la mayonnaise, voici une entrée fraîche et..."

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Salade de céleri au roquefort et moutarde

Céleri, moutarde et fromage sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de salades d''automne à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Ce que le chef en dit : "une salade bien relevée, fraîche et originale, grâce à la présence du céleri qui apporte une..."

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Salade de céleri-rave aux anchois, câpres, roquette et parmesan

Une salade simple et facile, à déguster avec du pain frais et croustillant avant une délicieuse lasagne au four, p. Pensez-y : une belle combinaison de céleri rave et d'anchois qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Salade de coings et légumes, sauce au fromage blanc

Cette entrée froide est inattendue et savoureuse. Pensez-y : cette préparation de salades de légumes à base de coings et légumes est d'une gourmandise absolue.

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Boulettes de chèvre frais, carpaccio de crudités à l'huile de noix

Découvrez une petite boulettes végétarienne à base de fromage de chèvre frais. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs du fromage de chèvre frais avec les fromages de chèvre pour concocter une entrée chaude, hors d''oeuvre à se lécher les babines.

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Salade blanche aux endives et bananes

A l’image de l’hiver, une salade toute blanche d’endives, de champignons et de bananes qui mêle saveurs et textures différentes. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de crudités à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser.

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Salade acidulée de kiwis à l'oseille

Pour ceux et celles qui aime la saveur acide, ce plat est une merveille ! Profitez de la pleine saison de l’oseille et des kiwis pour cuisiner cette salade originale qui ne plaira pas à tout le monde. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette de crudités à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

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382 Crudités et Entrées froides pour réaliser des salades, terrine, tartares, terrines froides et carpaccio à base de poissons, fromage, poisson cru, saumons et crevettes

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