Une belle recette qui nous vient de la cuisine du Sud-ouest de la France, et qui permet de mettre en valeur la saveur gourmande et exquise de belles cuisses de canard confites . D'autre part: confit de canard + cuisse de canard = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 10 minutes. Le mot du chef: "cuire le foie gras au sel permet de garder intact le goût du foie et d’obtenir un produit d’une..."
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Prenez une côte de boeuf et des os à moelle et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le conseil du chef: "la cuisine canaille par excellence et une des meilleures manières de préparer la fameuse côte de..."
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5 Croûte de sel et Gros sel marin pour réaliser des à servir en entrées et hors d'oeuvres et plats
