Des petites billes à la saveur d’océan, des cromesquis très subtils et d’une belle finesse. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du homard.
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Idéal pour un apéritif d’été accompagné d’un bon vin blanc sec ou d’un cidre brut. Par ailleurs, cette préparation de feuilletés à base de crevettes et pâte feuilletée est d'une gourmandise absolue.
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16 Crevettes et Zakouskis à base de foie gras, pain, fromage, crevettes et crustacés à servir en apéritifs et mises en bouche
