Voici un
potage rempli des saveurs de la mer qui nous changera des différentes
bisques habituelles. Petit conseil: carottes, moules et safran sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de soupe à servir en potages.
Lire la recette
Un potage que j’apprécie beaucoup pour l’alliance du goût prononcé du chou-fleur avec les tonalités iodées et la tendresse des moules. Sans oublier : moules + choux-fleurs = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
Lire la recette
50 Crèmes (potage) et Moules pour réaliser des pâtes aux fruits de mer, pasta, soupes, gratins de fruits de mer et gratin à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrée chaude, mises en bouche et apéritifs