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Vendredi 19 mars 2010

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Toutes les Recettes de crèmes glacées

Crème glacée + Desserts

13 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Glace aux Spéculoos et aux raisins secs
28 05 2005 - 13:17 - Dessert - crème glacée
Optons pour une bonne crème glacée en cette journée radieuse et ensoleillée… Je vous propose une recette très belge aux délicieuses saveurs d’épices et légèrement croustillante grâce aux pépites de Spéculoos. J’ai légèrement amélioré la recette en ajoutant quelques raisins secs marinés dans le rhum

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Parfait au café
14 08 2006 - 10:57 - Dessert - café
Un grand classique qui aura toujours du succès. Imaginez un délice glacé et onctueux délicieusement sucré qui font à votre palais ...

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Moelleux de chocolat noir, crème glacée au basilic
10 11 2006 - 10:22 - Dessert - chocolat
La recette d’aujourd’hui se prépare en deux étapes : la veille vous pouvez préparer la crème glacée au basilic et le jour même le moelleux au chocolat. La combinaison des deux est une véritable révélation, assez surprenante mais très réussie.

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Crème glacée de mascarpone aux truffes noires
26 12 2006 - 18:29 - Dessert - crème glace
Il y a dans ce dessert tous les éléments qui font plaisir : l’alliance du fondant et du croquant, le jeu des contrastes de textures et le mélange des ingrédients de fête. A servir sans hésiter comme gourmandise en conclusion à vos préparations de fêtes.

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Litchis à la menthe fraîche et glace à la rose
20 05 2007 - 18:08 - dessert - crème glace
Un dessert de fête surprenant qui joue sur des tonalités et des saveurs très originales.

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Ananas flambés au rhum, crème glacée à la noix de coco (Antilles)
25 05 2007 - 15:16 - dessert - ananas
Un dessert de belle présentation, rapide à préparer et très rafraichissant. Pour apporter des variantes à la recette, vous pouvez aussi utiliser d’autres crèmes glacées, comme de la glace à la mangue ou aux fruits de la passion.

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Crème glacée au thé blanc
12 08 2007 - 17:55 - dessert - crème glacée
Une préparation de crème glacée très parfumée et agréablement légère. Utilisez du thé blanc (grandes feuilles) parfumé à l’essence d’abricot ; pilé et réduit en poudre à l’aide d’un pilon et d’un mortier.

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Petites crèmes glacées au marron, sauce chocolat
02 12 2007 - 17:18 - dessert - crème glacée
Des petits délices simples à faire et absolument exquis, en deux temps et trois mouvements, vous avez réussi un parfait dessert de Noël, et il est si facile à préparer que même des enfants peuvent le confectionner, un coulis de chocolat dessus au moment de servir. Miam, miam.

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Affogato en verrines
15 03 2008 - 17:46 - dessert - crème
Une gourmandise très originale et du plus bel effet : un simple boule de crème glacée posée au fond d’un verre et arrosée d’un bon espresso, idéal pour une verrine.

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Délice glacé aux loukoums
01 01 2003 - 00:05 - dessert - crème glacé
Un plaisir glacé très complet, constitué de différentes textures, parfait pour satisfaire tous les vrais gourmands.

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Parfait glacé aux figues marinées au vin blanc
27 08 2008 - 13:35 - dessert - figues
Un délicieux parfait glacé à la crème fraîche, accompagné de figues délicieusement marinées au miel et au sauternes. Un amour de dessert !

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Méli-mélo de glace à la meringues
11 10 2009 - 17:33 - dessert - glace
Des blancs d’œufs inutilisés ? Surtout ne les jeter pas et faites des petites meringues qui mêler à des glaces colorées fera un dessert qui réjouira grands et petits. Très faciles à faire. Une manière d’apprendre la cuisine à vos enfants.

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Nougat glacé au coulis de fruits rouges

12 12 2009 - 13:55 - Dessert de noel
Quelques tranches de ce beau (et bon) dessert devraient convenir parfaitement pour terminer avec gourmandise votre repas de fête.

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