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Dimanche 21 mars 2010

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Toutes les Recettes à la crème fraîche

Crème fraîche + Noix de muscade

8 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Gratin de macaronis au confit de canard
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
En voilà une recette vraiment très gourmande ! On raffole tous d’un bon gratin de macaronis. Alors, voici comment le rendre totalement irrésistible, en y ajoutant la chair dorée au four de cuisses de canard confit.

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Gratin de macaronis à la lyonnaise
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Lyon est sans conteste une des capitales de la gourmandise. On lui doit cette préparation de pâtes, simple et délicieuse, admirée puis imitée de par le monde. Cette recette de base peut donner lieu à des variantes infinies, en fonction des différents fromages utilisés ou des ingrédients ajoutés.

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Gâteau de carottes parfumé à la coriandre fraîche
01 01 2003 - 00:05 - Entrée
Une préparation légère et parfumée, parfaite pour débuter votre repas sans se couper l’appétit pour la suite.

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Tarte au fromage
01 01 2003 - 00:05 - plat
A faire de préférence au printemps quand les fromages frais sont les meilleurs et les plus crémeux. Très simple à réaliser avec des ingrédients savoureux, du fromage frais, de vache, de brebis ou de chèvre, de la bonne crème fraîche et des œufs, sur un fond de pâte légère.

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Œufs crémeux aux morilles, en coque
01 01 2003 - 00:05 - Brunch - Œuf
Une délicatesse du plus bel effet ! Parfait pour accompagner un brunch, en y apportant une touche d’originalité.

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Brochettes de petits-gris aux tomates-cerises et soupe de cresson

01 01 2003 - 00:05 - Tapas ou Entrée
Une préparation de tapas originale, gourmande et malgré tout légère.

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Pommes de terre farcies au camembert

01 01 2003 - 00:05 - Accompagnements
Un accompagnement dont je raffole, surtout présenté avec un beau filet de bœuf ou quelques côtelettes d’agneau finement grillées.

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Velouté de laitue à la crème fraîche

01 01 2003 - 00:05 - Potage
Un potage savoureux, réconfortant et délicieusement crémeux. Tout à fait indiqué pour se réchauffer au début des soirées d’automne fraîches ou des soirées d’hiver vraiment froides … tout en restant très gourmand !

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