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    05:12

    C’est parti pour un bon petit-déjeuner

    Plein d’idées de petite-déjeuner
  • ail

    Coriandre et Ail

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    3. Coriandre et Ail

    Sauté d’agneau à l’ail, basilic et coriandre

    Un petit sauté d’agneau réalisé à la manière asiatique… l’agneau mariné est saisi au wok et accompagné d’ail et d’herbes fraîches. Par ailleurs, agneau, ail et basilic sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de wok à servir en plats.

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    Farce pour volaille à la coriandre et à l'ail

    Cette préparation de farces à base de coriandre et ail est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "voici une belle farce pour parfumer avec simplicité et avec finesse toutes vos volailles..."

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    Légumes au vinaigre (Cambodge)

    J'adore associer les saveurs du navet avec les concombres pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un accompagnement aigre-doux « passe-partout »."

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    120 Coriandre et Ail pour réaliser des soupes, sauces, purées, pasta et salades à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

    4.0

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