Un plat très simple à réaliser pour des débutants, à préparer 2 heures avant de la servir et à conservez au frais. Pensez-y : j'adore associer les saveurs des coquilles saint jacques, st Jacques avec les avocats pour concocter une entrée froide à se lécher les babines.
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Des noix de Saint-Jacques posées sur des « biscuits » tartinés de sauce guacamole. Petit conseil: un délicieux biscuit à servir en apéritifs qui met en valeur les coquilles saint jacques, st Jacques de manière si gourmande.
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53 coquilles Saint Jacques, st jacques et Avocat pour réaliser des salades, verrines, amuses bouche, soupe froide et soupes à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, accompagnements, potages et apéritifs