Gésiers de canard + canard = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "les gésiers de canard confits font partie du patrimoine gastronomique du Sud-ouest de la..."
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Quand on peut trouver des canards gras, quand il fait bien froid, faire les confits de canard soi-même est un plaisir même si cela représente un long travail. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du confit de canard.
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144 Conserves et Canard pour réaliser des salades, terrine, volaille de noël, bouillon et canard rôti à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, mises en bouche et potages
