Confitures et Accompagnements

Confiture d’oignons

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les oignons et l 'gibiers. Ce que le chef en dit : "voici la recette de base totalement indispensable pour accompagner tous vos pâtés en croûte,..."

Lire la recette

Confit d'échalotes aux raisins et aux épices

Un accompagnement savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : échalotes, raisin, épice, etc... Les critiques en parlent: "une garniture idéale pour accompagner vos préparations de foie gras ou de volailles..."

Lire la recette

Confiture d’échalote aux pommes

Une confiture aigre douce qui sera parfaite pour accompagner vos terrines, foie gras et autres pâtés. Sans oublier : une préparation d'accompagnements pour foie gras que j'adore cuisiner. Elle associe l'échalote et la pomme pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

Lire la recette

Confiture d’oignons aux pommes et poivre long

Cette préparation de confiture d''oignons à base d'oignon et poivre long est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "a vrai dire, voici une confiture d’oignon qui tient plus du chutney que de la véritable confiture..."

Lire la recette

Gelée de tomates à la fleur de thym

Vous cherchez un bel accompagnement à base de tomate? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "vous avez des tonnes de tomates qui vous tombent dans les bras pour le moment ? Profitez-en pour..."

Lire la recette

Confiture de canneberge

Les canneberges sont de saison de fin septembre jusqu’à Noël. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du canneberges crèmeries.

Lire la recette

636 Confitures et Accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

4.0