Puisque la fraise est un légume, servons-la en entrée avec d’autres légumes fruits, une exquise manière de commencer un repas estival. Petit conseil: une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les tomates et l 'concombre.
Lire la recette
J'adore associer les saveurs du navet avec les concombres pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un accompagnement aigre-doux « passe-partout »."
Lire la recette
41 Concombre et Vinaigres pour réaliser des condiments, chutney, condiments, légumes au vinaigre et salades à servir en accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, plats et apéritifs