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Dimanche 14 mars 2010

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Toutes les Recettes de cocktails

Cocktail + Boisson

33 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Mojito (cocktail Cuba)
09 07 2006 - 11:34 - BOISSON - COCkTAIL
Véritable boisson nationale à Cuba, c’est un cocktail très rafraîchissant qui vous fera danser la salsa tout le long de la nuit. Cette recette essaie de reproduire avec fidélité le Mojito tel qu'il est réalisé à Cuba dans le vieux centre de la Havane où j'en ai bu des litres.

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B-52
06 08 2004 - 20:47 - boisson - cocktail
Bonne idée que ce cocktail flambé… au fur et à mesure que les tournées de B-52 se suivent, le risque de mettre le feu à votre maison est proportionnel à votre taux d’alcool dans le sang.

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Tequila sunrise (cocktail)
10 08 2004 - 21:11 - boisson - cocktail
D’un aspect visuel très agréable, ce cocktail vous réchauffera le corps grâce à la tequila et risque plus de vous faire penser au coucher du soleil si vous en abusez.

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Caipirissima (cocktail)
11 06 2006 - 10:09 - Boisson - Cocktail
La Caipirissima est la cousine de la Caipirinha dont on a allègrement remplacé la Cachaça brésilienne en faveur du rhum. Ainsi transformée, ne s’agirait-il point d’une sorte de Ti Punch rebaptisé?

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Caipirinha (cocktail Brésil)
13 04 2005 - 17:19 - Cocktail - Brésil
Eh Samba… ! Voici la Caipirinha qui vient mettre le feu dans vos soirées au moyen de la delicieuse Cachaça. Fermez les yeux et prononcez plusieurs fois le nom de ce délicieux cocktail et vous serez emportés directement à Rio.

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Margharita
04 09 2004 - 16:27 - Boisson - cocktail
Le secret d’une bonne Margharita : le sel qui couvre le bord du verre et la servir bien froide. Un mélange d’acidité et de salé qui fait toute l’originalité de ce cocktail et qui sans aucun doute fera naître des grimaces sur le visage de ceux qui vont siroter ce breuvage.

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Balalaïka
20 11 2004 - 18:09 - cocktail vodka

Pas vraiment le style cocktail pour la plage mais plus indiqué pour les charmes d'un bar cossus d'un grand Palace. Un élégant mélange entre le grain de la Vodka, le sucré et l'agrume du Cointreau et la vivacité du citron.

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Cocktail de Champagne à l’Angostura
31 12 2004 - 19:33 - cocktail - Champagne
Faites sauter les bouchons de Champagne ! Laissez les bulles pétiller dans vos yeux! C’est avec cette dernière recette de l’année que je vous souhaite au nom d’Epicurien.be mes meilleurs vœux gourmands pour 2005 !

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Vodka vanille & cannelle
17 02 2006 - 18:38 - boisson - cocktail
C’est bien beau de manger mais il faut aussi penser à l’apéro. Voici un cocktail à base de vodka à laquelle on associe les saveurs des îles et de l’orient grâce à la cannelle et la vanille. Une recette qui vous donnera l’impression de marcher sur la Place Rouge avec la tête dans les palmiers.

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Cocktail de champagne à la liqueur de fraise
31 12 2005 - 16:17 - cokctail - champagne
Nous sommes à quelques heures du réveillon qui nous mènera tout droit en 2006… Il est l’heure de mettre le champagne au frais. Voici un petit cocktail à base de champagne pour vous souhaiter mes meilleurs vœux pour l’année 2006.

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Sangria basque aux agrumes
12 06 2007 - 22:41 - boisson - sangria
Une variante intéressante à la sangria traditionnelle, par l’utilisation de vin de muscat et de vin rouge basque de la région de la Rioja. Rafraîchissant et très agréable en apéritif.

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Bloody Mary de fraises et sorbet citron
30 04 2008 - 14:58 - boisson - bloody mary
La combinaison exquise d’un cocktail célèbre (avec des fraises au lieu des tomates) et d’un dessert rafraîchissant !

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Le Ceylon
26 06 2009 - 17:15 - boisson - thé
Un cocktail très frais et particulièrement indiqué en été. Une variante est connue sous le nom de « thé charentais » ; utilisant du pineau des Charentes (blanc) et de l’Indian tonic à la place du cognac et du thé vert.

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Porto au miel
01 01 2003 - 00:05 - boisson - porto
Cocktail sympathique à base de porto ; pour vous désaltérer durant tout l’été.

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Porto à l'orange
01 01 2003 - 00:05 - boisson - porto
Cocktail sympathique à base de porto ; pour vous désaltérer durant tout l’été

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Porto au kirsch
01 01 2003 - 00:05 - boisson - porto
Cocktail sympathique à base de porto ; pour vous désaltérer durant tout l’été .

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Cocktail "Tie me to the bedpost"
14 06 2008 - 12:32 - cocktail - vodka
Un « shooter » (petit cocktail) très suggestif, voir carrément condamnable …

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Punch coco (Antilles)
01 03 2008 - 14:28 - boisson - cocktail
Ah, le ti’ punch antillais ! Il y en a un pour résoudre chaque problème de l’existence, paraît-il. En tout cas, en voici un particulièrement rafraîchissant et désaltérant !

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Punch aux fruits de la passion (Antilles)
12 06 2008 - 16:21 - boisson - cocktail
Ah, le ti’ punch antillais ! En voici un tout simple, gorgé de soleil et de la saveur très douce des fruits de la passion.

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Punch d'amour au gingembre et à la vanille (Antilles)
13 03 2008 - 15:52 - boisson - cocktail
Ah, le ti’ punch antillais ! Il y en a un pour résoudre chaque problème de l’existence, paraît-il. En tout cas, en voici un aux vertus aphrodisiaques garanties !

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Madiana (Antilles)
01 01 2003 - 00:05 - boisson - fruits
Un cocktail de soleil et de saveurs, pour les adaptes des punchs sans alcool – pur fruits !

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Vodka menthe-pastèque
27 06 2009 - 17:37 - boison - cocktail
Un cocktail tout à fait indiqué pour les journées chaudes d’été ; léger et parfait en guise de préambule à un barbecue entre amis par exemple.

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Ripe Cherry
01 01 2003 - 00:05 - boisson - cocktail
Un cocktail très original ; aux belles teintes rosées.

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Rhum aux litchis et au lait de coco
01 01 2003 - 00:05 - boisson - cocktail
Un cocktail qui offre l’originalité d’être crémeux et riche en saveurs fruitées. A servir bien glacé.

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Negroni
21 04 2009 - 16:39 - boisson - cocktail
Offrant un mélange de saveurs douces et amères à la fois, ce cocktail classique devrait plaire au plus grand nombre de vos convives.

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Martini Dry
15 12 2008 - 19:59 - boisson - cocktail
Comme James Bond, débutez votre soirée avec un martini dry. Un grand classique, toujours agréable à savourer.

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Manhattan
12 08 2008 - 19:04 - boisson - cocktail
Le Manhattan est un cokctail qui a connu son heure de gloire des années 1920 jusqu’à la fin des années 1950. Un cocktail classique, très élégant, et qui mérite d’être (re)découvert.

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Bellini
15 01 2009 - 18:56 - boisson - cocktail
Un cocktail qui va plaire tout particulièrement aux amateurs de champagne … et qui peut être préparé sans shaker.

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Le Cosmopolitan de sex in the city
02 06 2008 - 23:22 - boisson - cocktail
Un grand classique parmi les cocktails, et qui fera toujours plaisir pour le mélange subtil et équilibré de ses saveurs.

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Mai Tai
14 05 2009 - 14:44 - boisson - cocktail
Un cocktail tout à fait indiqué pour précéder un repas aux tonalités orientales.

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Strawberry Caipirinhia
14 02 2009 - 18:12 - cocktail - caipirinhia
Un cocktail fruité et généreux, qui devrait vraiment plaire à tous les amateurs de fraises.

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Hurrican
01 01 2003 - 00:05 - cocktail- rhum
Un cocktail d’origine cubaine, gorgé de fruits et de saveurs. Attention au coup de soleil !

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Cocktail kiwi, raisin, ananas
22 11 2009 - 11:22 - boisson - cocktail
Une boisson revigorante, vitaminée, idéale en cette période hivernale.. Vite faite avec des produits que l’on trouve facilement en cette saison, elle accompagne les tartines du goûter ou les ingrédients du petit déjeuner.

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