Une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : céleri, citron, herbes aromatiques, etc... Ce que le chef en dit : "plus originale que les bâtonnets de céleri à la mayonnaise, voici une entrée fraîche et..."
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Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les fèves et l 'citron. La petite astuce: "le citron et le gingembre réveillent les fèves dans cette recette."
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26 Citron et Crudités à base de concombre, légumes, fèves, fromage et tomates à servir en entrées froides, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres