Cette préparation de smoothies à base de fruits et mangues est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "rien de plus satisfaisant (et de surprenant) qu’un mélange de jus de fruits et de..."
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des mangues. Le mot du chef: "une confiture de mangue un peu plus sophistiquée et relevée par la présence de vanille, de citron..."
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Une préparation de mousses et crèmes dessers toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 25 minutes. La petite astuce: "un dessert léger mais gourmand, et qui fleure bon les tropiques, l’exotisme et..."
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Une délicieuse salade exotique à servir en accompagnement qui met en valeur les espadons de manière si gourmande. Le mot du chef: "une salade gourmande qui peut très bien convenir pour un repas."
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Je craque totalement quand je prépare cette recette de nougats glacés à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un dessert rafraîchissant, simple et toujours."
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62 Citrons verts et Mangues pour réaliser des salades, verrines, boisson, salades de fruits et desserts glacés à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, apéritifs et accompagnements