Cette recette à base de feta est un régal. Elle associe les artichauts et le citron confit pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis. Ce que le chef en dit : "une belle combinaison estivale d’ingrédients cuits et crus, le tout parfumé aux agrumes et aux..."
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Profitons des beaux artichauts camus du marché. Petit conseil: une préparation de légumes glacés tous en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 45 minutes.
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65 Citron confit et Artichauts pour réaliser des salades, velouté, amuses bouche, fricassées et potages de fête à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, accompagnements, entrées froides et mises en bouche