Une délicieuse daube à servir en plats qui met en valeur les oies de manière si gourmande. La petite astuce: "une autre manière de cuisiner l’oie de Noël comme en Normandie avec des pommes, du cidre et du..."
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Dans la plus pure tradition normande, voici une belle recette de sorbet qui va réveiller vos papilles gustatives en fin de repas . D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du calvados.
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15 Cidre et Calvados pour réaliser des boisson, cocktail et soupes à servir en desserts, plats, entrées et hors d'oeuvres et potages